安全与环境学报
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守护舌尖安全,聊城全市市场监管部门在行动

全市市场监管系统“食安护佳节”集中专项执法检查动员大会后,聊城市县乡三级市场监管人员迅速出击,对春节食品市场开展执法检查,以维护人民群众舌尖上的安全。

1月21日,市市场监管局四级调研员袁荣谦率市局第十二检查组对东昌府区柳园街道食品生产经营户进行现场检查。

执法人员严格按照检查要求,对商超进行经营资质、经营规范、经营食品、标签等方面的检查;对餐饮服务单位的人员管理、健康证明、规范落实、厨房环境卫生、餐具清洁等方面的检查。对现场发现的进货查验不规范、生活区与经营区混合、生熟不分、环境脏乱差、使用超保质期一次性餐具的问题,能当场整改现场进行整改,对较严重的问题移交东昌府区局依法处理。

春节前夕,全市市场监管系统,将严格按照市市场监管局的部署,扎实开展执法检查行动,严把食品安全质量关,进一步排查安全隐患,规范食品生产经营行为,打击食品安全违法行为,确保人民群众过一个祥和的节日。