安全与环境学报
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新华社客户端安徽频道:泗县 科学储粮,为安全

近年来,泗县综合应用储粮技术,减少储粮损失,降低通风能耗,保持质量和新鲜,实现储粮“低损失、低成本”和“高

研发创新,推出“多参数粮食状况检测系统”

为了改善其储存条件,泗县粮物资储备局与国家食品科学院、山东建筑大学合作,以泗县大鹿口粮库为主体,建立实储粮粮状况试验基地,引进安装温湿度水综合多参数粮况检测系统,为安全、科学、绿色的粮食仓储保驾护航。

温、湿、水一体化多参数粮况检测系统可以快速检测粮堆、通风管道、筒仓空间的温度、湿度、水分、露点温度,并通过软件系统,以折线图、3D位图/云图的形式进行数据展示和分析,等,为粮食储存提供了良好的环境。

预防为主,“多参数食品情况预警系统”实时智能判断

安全系数包括温度、湿度、水分、露点温度等多项指标。泗县粮食和物资储备局推出的“多参数粮情预警系统”和远程专家处理系统,利用大数据技术建立了储粮生态系统的模拟CFD模型,不仅可以准确监测“三温”数据,还能实时监测粮仓的湿度、水分、露点温度等数据,做出智能判断,异常及时处理,减少仓储损失。同时,通过粮库“小气象站”提供的“天气数据”,远程专家系统可以对实时粮情进行科学判断,及时提供技术指导。

粮情预警系统主页

泗县粮食和物资储备局综合应用温、湿、水一体化多参数粮食状况检测系统及预警系统,通过实际仓库知识挖掘验证完善,实现粮食质量智能监测预警为粮食监管提供有效手段。从根本上解决传统储粮技术存在的不足,保证储粮数量不减少,质量不下降,安全可控。真正实现了“科技储粮”,为安全绿色储粮保驾护航。

[来源:新华社客户端安徽频道]

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